峄山刻石

        俗称《峄山牌》。秦始皇二十八年，东巡登峄山（山东峄县，今山东邹县东南），丞相李斯等颂秦德而立，为始皇刻石之始。前为始皇诏，计一百四十四字，"皇帝曰"以下为二世诏，计七十九字，字略小。二世诏刻于二世元年。小篆，李斯手笔。石已佚。

蒙 黄 醇 香
 
（七律）
邬梦兆
 

    近日，雅安茗友送来一盒海内外享有盛誉的著名黄茶——蒙顶黄芽①，邀朋细品之后，果真滋味鲜醇回甘，其韵无穷，得诗一首。诗曰：

蒙山绝顶石花开，
韵味鲜醇入口来。
玉叶多毫形秀美，
金汤透亮色英魁。
扬名四海登优品，
盛誉千年上奖台。
待客无需烟与酒，
黄芽斟满敬三杯。
                                                                (2004年7月9日)

    ①产于四川省雅安市名山县蒙顶山的蒙顶黄茶、蒙顶石花等我国历史名茶，早在唐代便享有盛名。《陇蜀余闻》传：“蒙山上清峰其巅一石，大如数间屋，有茶七......

......

铁 乌 高 香
 
（七律）
邬梦兆
 

    甲申仲夏，应中共安溪县委、安溪县人民政府的邀请，广东省文化学会和广东闽南经济促进会组织广东文化新闻界同仁30多人，前往安溪县及泉州市采风。作为广东省文化学会名誉会长、中国国际茶文化研究会副会长，我担任了采风团顾问，随团一起前往。甫抵安溪，便受到了主人热情的款待、周到的安排。主人详细的介绍，使全团成员加深了对安溪县情的了解。我在2000年曾到过安溪，四年来该县又有了长足的进步。该县著名特产——铁观音乌龙茶及其它茶类，经过数年来的努力，目前己发展到30万亩，年产茶3万吨，全县茶交易额高达30亿元，成为全县人民致富的一项支柱产业。安溪的业绩，令我深受感动。......

祁 红 甜 香
 
（七律）
邬梦兆
 

    祁红是祁门红茶的简称，主产安徽省祁门县。它以清新芬芳、馥郁持久的甜香，博得世人称赞。是我国传统工夫红茶中的珍品，又是传统出口茶叶中的拳头商品。诗曰：

茶品英豪四海扬，
  祁红美誉冠群芳①。
叶条紧细锋苗秀，
色泽鲜红水质良。
气雅味奇醇隽厚，
味清韵久爽甜香。
  晚清崛起创新貌②，
艳丽迷人众赏光。
                                                                         (2004年7月15日)

    ①国外把祁红与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶，并列为世界公认的三大高香茶。称祁......

泰山刻石

       秦始皇二十八年东巡登泰山，丞相李斯颂秦德而立。石高四尺，椭形，四周宽窄不等。铭文四面环刻，共二十二行计二百二十三字（含"大夫"合文）。三百为始皇诏，一百为二世元年诏与从臣姓名。字体为小篆，传为李斯手笔。书法园润宛遒，严谨工整，是秦篆的典型代表，历代对其评论很高，誉为"天下第一碑"。刻石全文为《史记·秦始皇本纪》收录。
  

龙 井 清 香
 
(七律）
邬梦兆
 

    2004年4月上旬，在杭州市参加第三次全国茶文化工作会议期间，前往狮峰山，参观茶农采摘春茶，品尝到了清明前采制的西湖狮峰龙井茶，真正感受到了“龙井清香”的独特韵味，得到了十分美好的享受。
诗曰：

举世闻名龙井茶，
清馨沁入万千家。
芽枪叶旗冒尖笋，
雀舌含珠赛彩霞。
  色绿香清招帝爱①，
味醇形靓受人夸。
  若能常品狮峰水②，
日子甘甜美不瑕。
                                                                (2004年4月3日)

    ①清代乾隆帝下江南时，品尝了西湖龙井茶，大为赞赏，曾写诗吟......

茶具

（七律）

邬梦兆

    在茶文化舞台上，茶具扮演着重要的角色。因此，唐代陆羽名著《茶经》中，便辟有“茶之具”的专题论述。好茶、好水，配上好茶具，就能相得益彰，韵味尤为深长。中国国际茶文化研究会会员、国际茶业科学文化研究会常务理事袁勤迹小姐深谙此道，精心选用、巧妙组合了一套名为“九曲红梅”的茶具，配上了同一名称的著名红茶，增添了无穷情趣，甚得广大顾客好评。

国色天香绿叶妆，

佳茗美具更芬芳。

　三盅白毫情思起①，

　九曲红梅雅韵扬②。

创意合成称妙品，

匠心独运露锋芒。

褒评赞语如潮涌，

小艺精工亦放光。

（2003年8月11日）

①　“......

茶馆

（七律）

邬梦兆

设在浙江省杭州市西子湖畔的“湖畔居”，是闻名遐迩的一间茶艺馆。环境优美，设备精良，技艺高超，服务周到。我曾多次到该馆品茶的确不同凡响，留下十分美好印象。

雅馆信偎西子旁，

精妆巧扮冠群芳。

佳人礼重迎宾乐，

倩女技高演艺忙。

煮泡斟杯亲手作。

观闻入口细心尝，

茶香醉客香常在，

荈韵迷人韵久长。

（20003年8月18日）

①　顾客在茶艺馆品茶一般是先观其形，再闻其香，然后再细品其味，方能得到赏心的切身感受。

茶迷

（调寄《长相思》）

邬梦兆

朝品茗，

夕品茗，

一日无茗心不宁。

佳茗偕我行。

茶路长，

情路长，

协力兴茶赶路忙。

茶情珠水长。