茶美（五首）

（调寄《江南好》）

邬梦兆

茶美之内涵，一般指名美、形美、色美、香美、味美这五个方面。倘能真正做到“五美俱全”，那就是实至名归的上等名茶了。人们品茶时，一般是先听其名——耳品；再观其形——眼品；三看其色——眼品；四闻其香——鼻品；五尝其味——舌品；加上心品，于是，茶的声韵、形韵、香韵、神韵便可饱赏无遗了。下面，试以小词五首分别予以描述之。

名美

茶名美，

撩拨众心灵。

悦耳动听添雅趣，

赏心启窍发柔情。

第一感知深。

形美

茶开美，

外感逗人欢。

鲜嫩扁平形似剑，

浑圆挺秀捏成团。

细赏乐开颜。

色美

茶色美，

艳丽可迷人。

玉乳清纯呈活力，

流霞明亮显纯真。

一见口生津。

香美

茶香美，

风韵赛芝兰。

馥郁芬芳留齿际，

清纯隽永荡尘寰。

心绪挺悠闲。

味美

茶味美，

感受悟人生。

品出茗中甘苦涩，

历经世上乐忧欢。

好景向前奔。

（2003年6月15日）